482913 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

ホームベーカリーで作るパンのレシピ

ホームベーカリーで作るパンのレシピ

シリアルプルーンパン


1/12

甘味のないシリアルとプルーンを使ったヘルシーなパンです。

基本の食パンの生地ですが、薄力粉をたくさん入れてみました。
(実は、袋を傾けたら、どっとはいってしまったので)

味はまあ、そんなに変わりませんが、強力粉が8割、薄力粉が2割、の組み合わせがベストのような気がします。

プルーンとシリアル、はじめからいれたら、形がなくなってしまいました。
形を残したい場合は、ミックスコールがなってから、入れてください。

:ホームベーカリーは
ツインバード製PY-533
を使用.



pan 006.jpg
シリアルプルーンパン





・材料(12個)・・・・スプーンはHB付属のものを使用
 
 強力粉・・・・・・180g
 薄力粉・・・・・・100g
 水・・・・・・・・190ml
 スキムミルク・・・ 10g(大さじ2)
 塩・・・・・・・・・・4g(小さじ1弱)
 砂糖・・・・・・・・・14g(大さじ2)
 マーガリン・・・・・・20g
ドライイースト・・・・・3g

 シリアル・・・・・・20g
 プルーン・・・・・・35g
 

・作り方

 1、パンケースに材料を入れて、スイートパンコースでスタート。

 2、出来上がり、13分前に取り出しました。




piza.gif

おすすめのジャム


【送料無料】いろいろ選べる人気ジャムセット♪マイスイートジャム1kg×3個入りセット!【西濃...
1995円

ジャムのコトブキ


:おすすめショップ

ママの手作りパン屋さん

こだわり食材 572310.com 楽天店



★楽天で人気のホームベーカリー・・・・今週の売れ筋ランキング★







home






© Rakuten Group, Inc.